Mardi 19 août (Repas et boissons inclus)

460.- CHF

Mardi 9 septembre 2025 (Repas et boissons inclus)

460.- CHF

La Forge

Pour débuter cette journée pleine de caractère, je vous emmène pour une immersion dans l'univers du feu et du métal.
À la Filature, véritable temple de la forge et de la fonderie artisanale, vous découvrirez comment l’humain et le feu domptent ensemble la matière.
Observez les gestes ancestraux, ressentez la chaleur du métal en fusion, et laissez vous impressionner par la passion qui anime ces artisans d’exception

La Sarraz, spécialités locales à l’honneur…

Après tant d’émotions, place à la gourmandise !

Nous nous déplacerons quelques peu, afin de satisfaire tant nos papilles que nos yeux : en effet, un repas régional chaleureusement conçu pour les circuits PAT par Monsieur Porchet ou Monsieur Chuard, vous sera proposé dans un cadre enchanteur offrant une vue magnifique sur le Mont-Blanc, la campagne vaudoise et le Jura.

La Tine de Conflens

Après le repas, rien de tel qu'une promenade digestive dans l'un des plus beaux sites naturels du canton : la Tine de Conflens.
Suivez-moi pour une courte balade en forêt qui vous mènera au cœur de ce site enchanteur, où les eaux de la Venoge et du Veyron se rejoignent dans un décor de falaises, de cascades et de verdure luxuriante. Après le feu, c’est une connexion à l’eau et à l’air pur que je vous propose.
Un moment de pure magie entre roches sculptées et murmure des rivières.

La Ferme de Pré Martin

Nous terminerons cette journée de reconnexion totale en posant nos pieds à terre, à la Ferme de Pré Martin. Avant-gardiste et profondément engagée pour l’environnement, cette ferme pratique la polyculture-élevage, un modèle qui respecte les cycles naturels. Vous y découvrirez des légumes de saison ainsi que des animaux « ProSpecieRara » : porcs laineux, moutons miroir… tous élevés avec respect. Observez l’émouvante relation entre le berger et ses animaux, heureux dans de grands espaces. Sur place, ils produisent aussi leurs propres farines grâce à leur moulin, ainsi que des bières artisanales et du jus de fruits. Vous aurez l’occasion de déguster leurs produits et de découvrir leur coopérative locale : légumes, viandes, fromages, pains, cosmétiques naturels et créations artisanales.
La ferme est perchée sur les hauteurs, offrant une vue spectaculaire sur le canton de Vaud, avec au loin le célèbre jet d’eau de Genève. Un moment parfait pour capturer quelques photos souvenirs baignées par la lumière douce de fin de journée.

460.- CHF

Par personne