Rencontrez personnellement des artisans qui s’engagent pour un monde plus juste
Offre exceptionnelle !!! Seulement deux dates (20 août et 19 septembre 2024) pour des circuits touristiques uniques en Suisse!
Pour bien commencer la journée, profiter de la fraîcheur du matin et faire le plein de nature, le premier arrêt se fera dans les fameux Bois du Jorat. Accompagné d’un guide qui vous mènera jusqu'à un bel étang, ce sera l’occasion de vous détendre en vous promenant dans la forêt, de remplir vos poumons du fameux air pur Suisse, de laisser votre ouïe, votre odorat et vos yeux vous emplir de la flore et de la faune locale. Qui sait, au détour d’un arbre ou caché sous un nénuphar, vous pourriez apercevoir un écureuil ou une grenouille… Vous repartirez chargé de cette belle énergie qu’offre la forêt pour poursuivre votre journée. Le terrain est relativement plat et accessible aux personnes à mobilité réduite (pour les personnes dont le déplacement peut-être un problème, le bus à la possibilité de les déposer directement à l’étang).
Pour votre deuxième visite, le bus vous emmènera non loin, découvrir un laboratoire de cosmétiques artisanaux. Vous aurez l’occasion d’y suivre une présentation de fabrication d’un produit naturel “DeLys d’Eden” que la responsable a spécialement conçue pour vous. Profitez de ce moment d’intimité pour échanger avec elle et vous laisser inspirer par son envie d’être un exemple pour le monde et vous montrer qu’il est possible de faire rimer “business” et “conscience” et d’en être pleinement satisfait.
Après ces deux visites, il sera déjà temps de vous sustenter. Le bus vous emmènera dans un petit village champêtre typique du canton de Vaud. Afin de stimuler vos papilles tout en vous faisant du bien, Break Fast se fera une joie de vous faire découvrir des plats ultras régionaux, faits maison et frais du jour, avec un maximum de produits issus des fermes locales.
* (en cas d’allergies ou intolérance, veuillez le préciser lors de votre inscription, afin d’adapter votre repas, selon possibilités).
Pour commencer l‘après-midi, le bus vous emmenera à Lausanne à la rencontre d’une femme passionnée et passionnante qui vous contera comment les tisserands, métier traditionnel ancestral, a failli disparaître de Suisse. Désireuse d’être une passeuse de savoirs, elle est également formatrice. Elle possède à cet effet de petits métiers à tisser qu’elle mettra exceptionellement à votre disposition pour que vous puissiez mettre les mains aux fils! Profitez de cette occasion unique pour vous essayer au tissage!
Les circuits Pied à Terre, débutent dès le matin à la porte de votre hôtel! Un mini bus viendra vous chercher et vous accompagnera pour les déplacements tout au long de la journée. Afin de garantir le bon déroulement de la journée, le départ de Genève est prévu pour 9:00. Le retour à votre hôtel est prévu vers 19:00.
Pour bien terminer la journée, le bus vous accompagnera en direction de Genève, à la ferme Pré Martin pour une visite avec dégustation des produits de la ferme. Il s’agit d’une ferme avant-gardiste, particulièrement consciente de l’impact environnemental de son mode de production. Ils y produisent des légumes Bio et élèvent des animaux « ProSpecieRara », races anciennes qui tendent à disparaître, en « polyculture élevage » : ce système permet de boucler la plupart des cycles nutritionnels interne à l’exploitation agricole. Vous y découvrirez des porcs laineux heureux, vivant dans de beaux espaces ainsi que des moutons miroir, très sociaux et bien dans leurs peaux (de mouton). Observez l’émouvante relation que le berger a su établir en s’occupant d’eux avec respect. Vous découvrirez comment ils produisent leurs propres farines avec leur moulin ainsi que leur brasserie artisanale. Ils produisent également leur propre jus de fruits. Afin de garantir un accès régional aux produits, cette ferme a participé à la création d’une coopérative de producteurs locaux, située non loin de la ferme. Vous y trouverez « un peu de tout » : légumes, viande – black Angus, bœuf de Highlands… - fromages, pains, produits cosmétiques, produits de confection artisanale – produits à base de cire d’abeille, bougeoirs et poivrier en bois etc…). La ferme étant située en hauteur, vous aurez une vue plongeante sur le panorama vaudois avec dans le fond, le fameux jet d’eau de Genève. Ce qui vous permettra de faire de magnifiques photos souvenir, avec le soleil de fin de journée.
Sur ce, il sera dès lors déjà temps de remonter une dernière fois dans le bus pour vous ramener dans vos pénates...
Circuits en Suisse
Découvrez l'artisanat local et les fermes de la région lors de nos circuits en petits groupes.